Střední škola obchodu a služeb, Ústí nad Labem,

V průběhu stáže žáci pracovali v reálných německých firmách, v cestovních kancelářích a hotelech. Spolupracovali s pracovníky cestovních kanceláří, pracovali v hotelu jako pokojské, obsluhovali hotelový systém Fidelio, sestavovali nabídky fakultativních výletů v Sasku.

Část programu stáže byla společná, zaměřená především na poznání Saska, jeho pamětihodností, krás, gastronomie, tradic a zvyklostí. Do programu stáže byl zařazen také intenzivní kurz německého jazyka zaměřený na slovní zásobu z oblasti cestovního ruchu.

Společně účastníci stáže poznali nejbližší okolí Einsiedlu, Chemnitz, měli zajištěny exkurze s odborným výkladem letiště v Drážďanech, v ****+ hotelu Pullmann Newa Dresden, vyzkoušeli si roli průvodce po historickém jádru hlavní města Saska, seznámili se s historií pivovaru v Einsiedelu, technologií výroby piva a ochutnávkou. Součástí stáže byla prohlídka krušnohorských lázní s výkladem geologického vývoje a vývoje lázeňství Warmbad a možností koupání v Silber Therme.

Do programu byl zařazen také projektový den během kterého zpracovali různé formy nabídky prezentace Německa jako země cestovního ruchu. V následných workshopech jednotlivé týmy výsledky své práce prezentovaly. Seznámili se s ukázkami vazby květin.

Základním dorozumívacím jazykem byla němčina. Postupně během pobytu žáci ztráceli zábrany v komunikaci. Dále byly v rámci pobytu ve volných dní organizovány poznávací akce společné i pro účastníky stáží z jiných zemí, ze Španělska, Portugalska, Polska, Litvy, Estonska, Činy.

Jednalo se o výlet na zámek Augustusburg a do města Freiberg, do Drážďan, do Aqua Maria v Marienbergu. Během těchto výletů i dalších volnočasových aktivit se žáci dorozumívali především anglicky. Tím prohlubovali své komunikační dovednosti nejen v německém, ale i anglickém jazyce.

Na závěr stáže byl všem účastníků slavnostně předán certifikát a absolvované praxi a získaných dovednostech.